A ducani étrendet a fogyás nagyszerű módjának tekintik komoly étrendi korlátozások nélkül, az ilyen étrend nem okoz sok egészségkárosodást, mint más diéták esetében. Megkülönböztető tulajdonságának tekinthető az eredmény hosszú ideig tartó megőrzése is, egy nő egyik napról a másikra nem hízik el a kilogrammtól, miután visszatér a szokásos menübe.
Az étrend több szakaszból áll, a fő hangsúly a fehérjetartalmú ételek fogyasztásán van, amelyek nélkül alkotója szerint a test nem tud normálisan működni.
Az étrend alapelvei
Az étrend nevét Pierre Ducanról kapta, aki az étrend és az ízlés professzionális hallgatója volt. A munkát még 1977-ben kezdték el, ma az egyik leghíresebbnek és leghatékonyabbnak tartják. A módszertan sok táplálkozási szakember tapasztalataira épül, a strukturális megközelítés lehetővé teszi a súlycsökkenést komoly korlátozások és zavarok nélkül, lényege bizonyos típusú termékek váltakozásában rejlik.
A menü száz termékre épül, amelyek közül 72 fehérje, 28 pedig kiegészítő. A diéta részeként, egy bizonyos szakaszban a fehérje és a szénhidráttermékek váltakozása biztosított, amelynek eredményeként a testsúlycsökkenés a test számára a lehető legbiztonságosabban következik be, a striák és a cellulit hiányoznak.
Alapvető szabályok:
- napi 2 liter folyadékból való ivás;
- főzéskor a majonéz és a zsír elkerülése;
- hőkezelés megengedett;
- a sóbevitel korlátozása;
- az engedélyezett termékek alapján készített szószok és ízesítők használata;
- korpát enni;
- napi séta, testmozgás.
Az egészségi állapottól függetlenül ajánlott előzetesen orvoshoz fordulni, diétát csak vizsgálat és vitaminkúra bevétele után kezdhet el.
A hatás megszilárdítása érdekében a fehérjetáplálkozást az étrend befejezése után még néhány hónappal meg kell hosszabbítani.
A lényeg
Az étrend alapelvei egyszerűek, az étrend nem igényli egzotikus ételek felvételét az étrendbe. A fehérjetartalmú étrend célja az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének csökkentése, ami a testzsír csökkenéséhez vezet.
<2_img_rxx>Az engedélyezett termékek a következők:
- sovány állat- és baromfihús-fajták (a kacsa- és libahús kivételével);
- friss és konzerv hal;
- tenger gyümölcsei;
- teljesen zsírmentes tejtermékek;
- fehérjék korlátlan mennyiségben, legfeljebb 2 sárgája naponta;
- bármilyen teák, kávé;
- nulla cukros üdítő;
- nátrium-ciklamát cukorhelyettesítőként;
- citrom, karnichon, fűszerek és ételízesítők.
A második, harmadik és negyedik szakaszban zöldségeket és más termékeket is felvehet a menübe, amelyek közül néhányat csak korlátozott mennyiségben szabad fogyasztani.
A zabkorpát az étrend egyik szerves elemének tekintik, jelenlétük az étrendben hozzájárul a test természetes megtisztulásához a méreganyagoktól és az emésztőrendszer normalizálásához. A zabkorpa minden szükséges vitamint és tápanyagot tartalmaz, a termék segít csökkenteni az éhséget, és megakadályozza a zsír felszívódását.
Szakasz
- Támadás- speciális fehérje "támadással" kíséri a testet, a sejtek fehérjékkel telítettek, az energia a zsírok elpusztítására irányul. Az első 3-10 nap intenzív anyagcseréje miatt hirtelen csökken a súly. A leadott kilogrammok száma a szakasz időtartamától függ.
- Váltakozás- ebben a szakaszban a fehérje és a fehérje napok váltakozása biztosított (egyenként 2-4 nap), ennek eredményeként hetente akár egy kilogrammot is fogyhat.
- Konszolidáció- ebben a szakaszban az eredmény konszolidálódik, a heti egy nap fehérje marad.
- Stabilizáció- az eredmény megszilárdítása, a napi étrendben 3 evőkanál szerepel. korpa, a folyadékbevitelt folytatni kell. A jó táplálkozásra fokozatosan kerül sor, a magas fehérjetartalmú ételeket csak 7 naponta lehet bevenni.
Az első két szakasz a fogyás, az utolsó az eredmények megszilárdítására irányul.
Miért jó a ducani étrend?
A fogyás mértéke a testsúlytól, az anyagcserétől és a fizikai aktivitástól függ, az első szakaszban akár 4 kg-ot is leadhat, a másodikban a fogyás optimális - 7 nap alatt akár 1 kg is.
Számos tényező zavarhatja a folyamatot: kritikus napok, amelyek során a nő 1-3 kg-ot hízik, és nem elegendő a folyadékbevitel. A víz aktívan részt vesz az anyagcsere folyamatokban, a nélkül fogyni szinte lehetetlen. A testben lévő víz pangásának elkerülése érdekében ajánlott lemondani a sóról; a gyaloglás és a testmozgás szintén segít a fogyásban.
A Ducan Diet előnyei:
- nincsenek korlátozások az elfogyasztott élelmiszer mennyiségére vonatkozóan;
- gyors fogyás;
- lehetőség finom ételek elfogyasztására;
- különféle termékek;
- éhség hiánya;
- a fehérjék, zsírok és szénhidrátok optimális aránya, amely hozzájárul az összes testrendszer helyreállításához;
- a felesleges folyadék eltávolítása a testből.
Ellenjavallatok
Az első szakasz egy tiszta fehérjetartalmú étrend, az ilyen étrend veszélyes a vesékre, mivel fokozott stressznek vannak kitéve a húskészítmények miatt. A húgysav szintjének növekedése következtében sók rakódnak le az ízületeken, a lábujjak ízületei érintettek, és megjelenik a köszvény.
Az étrendet el kell hagyni, ha a következő betegségek közül legalább az egyiket szenved:
- ízületi betegségek;
- a reproduktív rendszer diszfunkciója;
- artériás nyomás;
- a máj, a vesék megsértése;
- a szív- és érrendszeri betegségekre való hajlam.
A hét menüje
Az alábbiakban a Ducan hozzávetőleges menüje látható egy hétre, napra.
hétfő
- sült tojás, hús, egy csésze kávé;
- halászlé, korpás kenyér;
- sajt rakott;
- sült hús, egy pohár tea.
kedd
- korpán főtt palacsinta túróval, egy pohár tea;
- húsleves, főtt tojás;
- joghurt;
- egy hal.
szerda
- omlett, enyhén sózott hal, egy pohár kávé;
- joghurt, csirke szelet;
- kefir, túró;
- tenger gyümölcsei.
csütörtök
- korpás kenyér, olvasztott sajt, egy pohár kávé;
- húsgombóc leves;
- túrós rakott, tea;
- pörkölt, kefir.
péntek
- joghurt, főtt tojás;
- halszelet, kefir;
- tej, túró;
- pulyka, olvasztott sajt tea.
szombat
- omlett, egy pohár kávé;
- leves;
- kefir korpával;
- tenger gyümölcsei, tea.
vasárnap
- túrós rakott, tea;
- fül-, korpás kenyér;
- sajttorta;
- hússzelet, kefir.
A menü hozzávetőlegesnek tekinthető, ebben az esetben az ételek saját belátása szerint felcserélhetők, az étkezések száma 5-re növelhető.
A Ducan étrendet a test egyik leghatékonyabb és legbiztonságosabbnak tartják, fő előnye, hogy a beteg gyakorlatilag nem éri az éhséget. A diéta közönséges ételeket tartalmaz, nem kell eluralkodnia magán és kellemetlen ételeket fogyasztania. Miután a leadott kilók már nem térnek vissza, mint más diéták esetében, amikor a súly egy idő után visszatér.